Vent de Vanille

Les horaires ont été mises à jour.

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Palmier de Dinard
Élaborer avec des variétés de blé anciennes cultivées en haute Bretagne #moulinderimou
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#farinebléanciens #meuledepierre #farinebio #biologique #bretagne #patrimoine #ingredientdequalite #dinard #saintbriac #saintlunaire #lancieux

Glace cacao du Pérou et piment Cascabel de Mexique @epicesroellinger
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Dans l’esprit d’une tropezienne
Brioche imbibée à l’eau de rose du Liban, crème légère à la vanille de Madagascar @epicesroellinger et amandes concassées
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Glace café du Pérou et cardamome verte @epicesroellinger @hugo_roellinger
L’Extractions à froid des parfums du café offre une glace de couleur blanche.
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Sorbet cerise et fève de Tonka @epicesroellinger @hugo_roellinger
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Accord de la @lacavedemeraude : bulles de gamay, méthode ancestrale du Beaujolais
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Les horaires de Vent de Vanille